白菜怎么炒的好吃

　　肉、白菜、蘑菇、木耳洗净。

　　肉切丝放少许料酒、生抽、蚝油腌制10分钟。 白菜切丝，葱、姜切丝。

　　锅内放油，油热后放入肉丝划炒至肉丝发白。

　　加入红辣椒，葱、姜炒香。

　　放磨茹。木耳翻炒。

　　放白菜丝大火翻炒。

　　调入少许盐，白糖，炒至白菜熟，出锅装盘即可。

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