豆芽如何快速去皮

　　1、寻一个容量大的洗菜盆，向盆中加入三分之一干净温水；

　　2、将豆芽放到盆里，刚刚超出温水覆盖的位置即可；

　　3、双手抓住洗菜盆两边并上下簸动。这时，豆皮会被盆底存在的水冲刷脱落；

　　4、重复多次以上操作，直至豆皮全部脱落；

　　5、最后向盆中倒入三分之二温水，脱落的的豆皮会随水漂浮起来，将豆皮清理掉就可以了。

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