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正月初五为什么吃饺子 2023年春节吃什么养生

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   正月初五为什么吃饺子

  正月初五叫破五,所以要吃饺子。因为从初一到初五几天之内禁忌较多,人们不可轻举妄动,一过初五,就基本上过了年禧,不再禁讳了,所以要吃饺子祝贺。

  特别的是,在今天津及附近地区(例如沧州市),还有包饺子,捏住小人嘴的习俗,说是让小人来年闭上嘴,少说坏话。

   2023年春节吃什么养生

  1、鲈鱼

  中医认为鲈鱼性温味甘,有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天,鲈鱼肥腴可人,肉白如雪,鱼肉细腻,是最好的品鲈鱼季节。鲈鱼含有丰富的易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。

  2、莲藕

  冬季天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时,莲藕性温,有收缩血管的功能,多吃可以补肺养血。莲藕,毫无疑问地成为时下的当家菜。

  3、花生

  中医认为花生性平,味甘,入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症。


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