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烤鸭脆皮王怎么用法求教

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  1、鸭子放入大一些的容器。

  2、放入葱段儿、姜片儿、花椒、大料、料酒、酱油,均匀涂抹在鸭子身上,腌制1到2个小时。

  3、腌制好的鸭子,表面均匀涂抹糖。

  4、烤箱180度预热,中层50分钟左右,下层放上盖了锡纸的托盘。

  5、切薄薄的片。

  注意事项

  鸭子的腌制时间可以根据个人的口味来订,喜欢原汁原味儿的可以缩短腌制的时间。

  烤制的时间按照自己的烤箱性能。颜色金黄即可。


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