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水煎包为什么沾锅

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  可能原因如下:1、放入锅内煎包子的油太少了。

  2、包子放入国内的时间过于早。

  3、火太大了,容易烧干锅底,包子就会粘锅。

  解决办法如下:

  1、煎之前之前用姜擦拭一遍擦干的锅。

  2、煎包子的油要多。

  3、煎包子时用小火。

  4、等到煎的包子底部变黄变硬,再添水。


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