巧克力花卷馒头怎么做

　　食材：自发粉300克、巧克力4块、白糖适量、盐3克、牛奶150毫升。

　　步骤 ：

　　1、将自发粉放入盆里，加入盐，白糖，拌均匀。

　　2、加入牛奶开始和面。

　　3、和面时加入少许橄榄油，可以使馒头更光滑。

　　4、面团揉好后分两团。

　　5、把巧克力融化后，加入其中一个面团，揉匀。

　　6、将两个面团进行发酵，发好面团后，擀成长方形。

　　7、将两种面团叠起来，卷起来。

　　8、切好之后，再发酵一下。

　　9、上锅蒸熟即可。

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