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生瓜仁的做法

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  准备充分:生瓜仁200g,盐2g,糖3g,五香粉适度。

  1、将盐和糖放入碗中,加15ml水,搅拌融化。

  2、水和生瓜仁一起搅拌。

  3、将拌好的葵花仁放进过里面,开慢火,持续爆锅。

  4、待葵瓜子炒散之后倒进五香粉,一直慢火中药炮制可以闻到葵瓜子香,略浅黄色,就可以出锅,由于葵瓜子含动物油脂因而致冷会再自然熟的。


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