冻豆角炖不烂糊怎么办

　　先用开水焯一遍，再进行炖制。

　　猪肉炖冻豆角材料：

　　猪肉适量；冻豆角一盘；辅料葱花少许；酱油适量；盐适量。

　　1、锅中放入水烧开。

　　2、放入豆角烫1分钟捞出。

　　3、肉切薄片。

　　4、锅中放入少许油，油热放入肉片。

　　5、炒制变色，放入葱花，十三香，酱油。

　　6、放入焯好的豆角，翻炒均匀。

　　7、放入末过豆角的水。

　　8、炖制干锅。

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