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干松茸的泡发方法

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  1、取适量干松茸,用小刷轻轻去除表面沙尘,侧重根部。

  2、在盆中倒入适量清水,泡发松茸约一小时左右,再次清洗。

  3、锅中置入适量清水,把泡发洗净的松茸放入锅中,大火烧开转小火,熬制半小时左右。

  4、放入少量食用盐,搅拌均匀。

  5、关火盛入碗中即可。


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