竹笋金针菇能和韭菜一起吃吗
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能一起吃。
用料：竹笋、金针菇、韭菜、油、盐；
步骤：
1、金针菇去老根，洗净切段；
2、把韭菜洗后切段；
3、竹笋去头，改刀切条；
4、砂锅烧水，放点盐，把竹笋焯水；
5、焯水的竹笋冲洗，锅内放猪油，融化；
6、烧热锅后，加入金针菇翻炒；
7、金针菇炒散后，加入韭菜、竹笋翻炒；
8、.加入盐调味，即可出锅。
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