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莆田焖面怎么做

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  1、莆田焖面的用料:肉适量,圆白菜半个,面条500g,小油菜适量,葱姜蒜适量,花菇适量,红姑适量,虾适量,瑶柱适量。

  2、食材洗净切好备用。

  3、五花肉下锅。

  4、煸炒出油。

  5、葱煸炒出香味儿。

  6、加入花菇翻炒。

  7、下入圆白菜。

  8、加入清水。

  9、下虾红姑瑶柱。

  10、加入盐,倒酱油,下面条,加点油,撒点小葱。

  11、焖面出锅。


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