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老乡鸡里的酸甜凉拌木耳怎么做

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  主料:干木耳35克、洋葱半个

  辅料:头道酱油2茶匙、白糖少许、醋1茶匙、花椒油适量、红椒青椒各1个

  做法步骤:

  1、 干木耳用温水泡发后去蒂洗净,过水焯熟后放凉备用。

  2、 将酱油、白糖、醋、花椒油加水调匀成酱汁。

  3、 洋葱切圈,红、青椒切丝备用。

  4、 将焯好的木耳、洋葱圈、红、青椒丝和酱汁拌匀即可。


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