巧克力是怎么做出来的
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巧克力的做法如下:
准备好微波炉,大碗,模具,可可粉,可可脂;在蒸锅中放水,加热,然后将大碗放在蒸格上;将可可粉,可可脂,砂糖放在碗中,不停搅拌,直到碗中的东西呈糊状;加入少量牛奶倒入糊状物,再搅拌,直到再次呈粘稠状,自然冷却;再次加热至融化,此时也可以放入一点香料或甜味剂, 倒入模具,自然冷却后即可。
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