韩国烤肉拌饭谁会做我想学
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食材用料:鸡胸肉,洋葱,豆芽,煎蛋,米饭,喂肉料,盐,孜然油,韩式辣酱。
做法:
鸡胸肉用喂肉料和切碎的圆葱腌10分钟左右,穿上烤箱里的大棍子,可以转着烤的那种;刷上孜然油,把孜然打成粉,用热油浇一下做成的孜然油味道超香,在鸡胸肉上刷好油,放入预热好的烤箱,用250度的上下火烤制30分钟,期间可以打开烤箱往鸡胸肉上继续刷油;烤好的肉切开看看里面是否熟了,将准备好的豆芽用水焯一下备用,煎一个蛋备用,圆葱切碎,蒸好米饭;在米饭里放一些油,将烤好的鸡胸肉切碎,混合切碎圆葱,把豆芽、鸡胸肉、圆葱依次铺在米饭上,倒上韩式辣酱还有煎蛋,烤肉拌饭就做好了。
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