白家大院的特色菜品

　　白家大院的特色菜品菜名：

　　1、凉菜：妃子笑、芥末墩、白府杏仁、香椿苗拌黄花鱼、宫廷叉烧、麻辣鹿肉；

　　2、凉点：豌豆黄、芸豆卷；

　　3、热菜：浓汁四宝、金沙栗米澳带、白府宫爆虾、鹅肝酱鸡腿菇加宫廷小窝头、香菠古老肉、香酥鸭方、清蒸多宝鱼、清炒芥兰；

　　4、汤类：御膳宫廷黄鸡汤、木瓜雪蛤；

　　5、甜点：宫廷面点、时令水果。

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