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红烧土豆的家常做法步骤详解

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  1、主料:土豆1个。

  2、辅料:生抽1汤匙、辣椒粉2克、食盐2克、蒜2瓣、细香葱1/2根、植物油15克。

  3、材料准备好;土豆去皮切小丁,蒜和葱切末。

  4、锅里热油,放入土豆丁,一边煎一边翻炒。

  5、煎到土豆微焦后放入蒜蓉,炒香,随后调入生抽。

  6、在撒入辣椒粉和盐;出锅前撒入葱花即可。


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