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开椰子壳的正确方法

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  1、将椰子摆正,尖头朝上,看到顶上延伸下来的三条缝吗。

  2、从尖顶比划下来大红一寸的位置,用菜刀削掉纤维层。

  3、用菜刀的刀背沿着红框的位置绕圈敲打。注意,是刀背哦!如果你敲的位置感觉很硬的话,那就往上挪一点点。

  4、多敲打几圈,这部分就慢慢开裂了,从椰子的尖顶部分有三条筋延伸下来。这三根筋的位置要特别多敲几下。

  5、三根筋的位置敲开了后,这一圈也基本差不多全开了。

  6、然后用刀塞进开口里,稍微用点力撬一下就可以了。


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