油条能不能放冰箱冷冻
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可以的,但需用保鲜袋包好,以防水分流失。
1、食用时,取出,放在锅里稍蒸一下,也可用微波炉加热,加热后即可食用;
2、若喜欢吃脆的,还可以把铁锅烧热,小火把油条放在里面干烤一下,油条又会变成脆的了。
油条是以面粉为主要原料,加适量的水、食盐、添加剂,经拌合、捣、揣、醒发、油炸制成的条形食品。油条,是一种古老的汉族面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。《宋史》记载,宋朝时,秦桧迫害岳飞,民间通过炸制一种类似油条的面制食品,油炸桧来表达愤怒。
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