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速冻玉米怎么做好吃

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  可以做好吃的松仁玉米:

  1、主料:玉米粒400克,剥壳松子仁100克,红辣椒1个,青辣椒1个,香葱2棵。

  2、调料:食用油15克,精盐1小匙,白糖3小匙,味精1小匙。

  3、辣椒切小丁,香葱切末。

  4、将玉米粒放入沸水中煮4分钟至八成熟,捞出沥干。

  5、用中火将炒锅烧至温热,放入松仁干炒,至略变金黄出香味。要经常晃动锅或用锅铲翻炒,避免颜色不均匀。

  6、将炒好的松仁盛出,平铺在大盘中晾凉。

  7、炒锅中倒入油,用中火烧热,先把香葱煸出香味,再依次放入玉米粒、辣椒丁煸炒2分钟,调入精盐和白糖,翻炒均匀,加入味精,松仁炒匀装盘成菜即可。


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