半斤绿豆放多少糯米粉做绿豆糕

　　制作绿豆糕的绿豆和糯米粉的比例为四比一。

　　制作材料：面粉、鸡蛋、白糖、黄油、绿豆粉。

　　制作步骤：

　　1、将鸡蛋打碎放入碗中备用；

　　2、搅打鸡蛋5分钟，使蛋清和蛋黄充分混合；

　　3、将白糖加入鸡蛋中，充分搅拌；

　　4、将鸡蛋加入适量面粉和绿豆粉中，充分搅拌混合成为糕糊；

　　5、在不粘锅内部涂一层黄油，将糕糊倒入不粘锅中；

　　6、将不粘锅在炉灶上加热40分钟，制作完成。

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