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白参怎么吃最好

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  白参和排骨炖煮最好;

  具体制作步骤:

  1、将排骨洗净切断;

  2、将排骨放入热水中清煮,并除去血渍;

  3、然后将排骨取出并晾干水分;

  4、将白参、白术、熟地黄、川芎、甘草洗净沥干备用;

  5、在汤钵内倒适量清汤,放入排骨、白参、白术、熟地黄、川芎、甘草、姜片、料酒一起搅拌均匀;

  6、将汤钵放入大锅中隔水炖4小时即可;


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