潮州七夕怎么过 潮州七夕出花园为什么咬鸡头

　　潮州七夕怎么过
　　走仔会
　　潮汕人习惯称女儿为“走仔”，已出嫁的女儿相约在同一天回娘家省亲，潮俗称之为“走仔会”。
　　《诗经·周南·葛蕈》中有“归宁父母”的记载，“归宁”即女子出嫁后返回娘家省亲，后来这一习俗随中原移民迁徙入潮而传到潮汕地区，可见由来已久。
　　潮俗的“归宁”礼共有三次，俗称“头返厝”、“二返厝”和“三返厝”。“走仔会”就是已婚女子在“归宁”礼成之后，于每年的同一天回娘家省亲的一个民间节日。
　　“走仔会”的日期多定在农历的传统节日，其中，最为普遍的是农历的七月初七日。
　　祭拜公婆神
　　潮汕民间认为，公婆神是儿童的保护神。因此每年农历七月初七日，即公婆神生日时，凡家中有15岁以下的小孩的人家都要在家中祭拜公婆神（潮阳称床脚婆，揭阳称公婆母）。其由来潮仙各地有不同的传说。
　　公婆神的神位一般是供在孩子睡觉的眠床底下或床顶端。家祭的公婆神不立神像，只用一个瓷碗作香炉。
　　每年七月由做母亲的带着十五岁以下的幼儿祀拜一次。祭品有饭、甜丸、粿品、鱼肉、纸钱及纸制“婆衣”(供阿婆用的寿衣)。
　　祭品逐年有所增加，至十五岁“出花园”时最为丰盛，以谢公婆神多年来保佑孩子平安之恩。
　　潮州七夕出花园为什么咬鸡头
　　传说来源于明嘉靖年间潮州状元林大钦（潮汕的名人）。传说林大钦少时读书，买不起红鞋，便穿红皮屐。
　　一天，他放学回家，见有老者抱着一只公鸡蹲在地上，旁边还有一对红联纸，一张没有字，一张写着“雄鸡头上髻。”
　　老者要求路过者应对，对得上可得这只公鸡，对不上者仅赔他一页对联纸。林大钦站了一阵，对曰：“牝羊颔下须。”
　　对得好，老者将公鸡送他。回到家里，他父亲将公鸡宰了，烫熟后砍了个鸡头奖励大钦，以示独占鳌头之意。
　　后来，大钦果然得中状元，名扬天下。潮人以为这是个好兆头，在孩子入学时就给买双红皮屐，给他抱大公鸡，孩子出花园时就给吃鸡头。

潮州七夕怎么过 潮州七夕出花园为什么咬鸡头相关文章：