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鸡蛋茶的做法

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  1、取一个较深的容器,如大些的马克杯。用沸水烫过容器。

  2、将鸡蛋打入容器内,滴几滴麻油,用筷子或打蛋器打匀。

  3、烧沸水,立刻冲入容器中,蛋液成碎花瓣状即可。

  4、趁热加入两块冰糖,或稍凉后加入蜂蜜。


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