猴脸馒头的做法和配方

　　1、用料：面粉、酵母、南瓜、可可粉或巧克力浆、红豆几粒。

　　2、南瓜蒸熟，加酵母面粉和面。

　　3、白面加酵母和面。

　　4、发酵好后，南瓜面团包馅儿或直接包块南瓜面团进去，揉圆。

　　5、用心形模具刻出脸。揪出俩耳朵。

　　6、红豆当眼睛。

　　7、加一点可可粉揉一点点咖啡色面团。做鼻子和嘴巴。用水黏好或者熟了后，用巧克力画嘴巴和鼻子。

　　8、蒸熟即可。

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