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桂花怎么保存

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  把新鲜桂花装进保鲜袋里,扎紧袋口,放进冰箱冷冻里,这样不管何时拿出来,桂花都是新鲜的。还可以把桂花自然风干之后酿进蜂蜜里,这样也可以保存好几年。或者是将桂花与白酒混合,酿成香醇的桂花酒。

  桂花是中国传统十大名花之一,集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种,桂花清可绝尘,浓能远溢,堪称一绝。

  桂花还能做成桂花糕,把桂花用少许盐腌制一下,挤去多余水分,再一层桂花一层白糖腌制成糖桂花。

  桂花淡黄白色,芳香,可以提取芳香油来制桂花浸膏,也可用于食品、化妆品。


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