海鲜汆锅底怎么做
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一.材料:酸菜250g、螃蟹1只、其他海鲜若干、粉丝1小捆、葱姜切片、羊肉片150g、浓汤宝一个
二.做法:
1、 酸菜用开水涮一下,攥干水。
2、 葱切丝,姜切片。
3、热水烧开,将酸菜,海鲜,葱姜一起下锅。
4、 加一个浓汤宝。
5、 煮15分钟,加入粉丝及羊肉片,粉丝烫开,肉片变色即可关火。
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