老酸奶的制作方法
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步骤:
1、将白糖和牛奶混合加热至刚刚烫手的热度,搅拌至糖完全融化;
2、加入酸奶搅拌均匀后混合温度大概为30度左右,倒入发酵瓶中;
3、将发酵瓶放入面包机,发酵8个小时左右,注意要提前拿出搅拌叶片,以免不小心碰到控制面板,造成不必要的麻烦。
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