如何炖羊肉味道更鲜美
更新时间：
主料：羊肉五百克，胡萝卜三百克。
辅料：料酒适量，酱油两小匙，白糖一匙，盐适量，姜片十克，干辣椒十克，丁香适量，孜然适量，橙皮十克。
做法：
1、羊肉洗净切块，放入开水锅中氽烫，然后取出控去水，胡萝卜洗净，去皮，切成滚刀块；
2、炒锅烧热，倒入适量油，先煸香干辣椒，姜片，丁香，孜然和橙皮，然后放入羊肉，倒入料酒，酱油，白糖，盐炒匀；
3、羊肉上色后，倒入适量清水没过羊肉，炖制一个多小时，大火烧开后转小火炖煮一个小时左右；
4、待一个小时后，倒入胡萝卜，继续炖煮，至汤汁收稠，胡萝卜酥软即可出锅。
如何炖羊肉味道更鲜美相关文章：
★ 如何炖牛大骨
★ 如何炖棒骨汤
★ 如何去掉新车味道
★ 如何炖排骨能烂
如何炖羊肉味道更鲜美
主料：羊肉五百克，胡萝卜三百克。辅料：料酒适量，酱油两小匙，白糖一匙，盐适量，姜片十克，干辣椒十克，丁香适量，孜然适量，橙皮十克。做法：1、羊肉洗净切块，放入开...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：新买的衣服需不需要洗一下
下一篇：属鼠人最一鸣惊人的话
