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黄芪当归炖鸡怎么做

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  黄芪当归炖鸡制作方法如下:

  1、准备黄芪片、党参、淮山、当归、红枣、龙眼适量,洗净备用。

  2、瓦锅加水,煮开后加入备用的药材。

  3、取老母鸡一只,提前洗净去油,切块备用。

  4、药材入味后放入鸡块,开大火。

  5、煮沸后转小火,封闭瓦罐炖制2小时关火。

  6、关火前5分钟加食盐味精调味即可。


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