炸串怎么掌握火候
更新时间：
炸串掌握火候应该控制在中火，温度控制在160—180摄氏度比较理想。缩短煎炸时间，食物放在热油中炸制的时间控制在2～3分钟，炸至表面金黄即可。如果用大火，二三分钟的时间就可以达到120度了。烹煮油炸食品的时候动作一定要快，炒完菜后，别急着关抽油烟机，最好再持续开10分钟左右。
炸串怎么掌握火候相关文章：
炸串怎么掌握火候
炸串掌握火候应该控制在中火，温度控制在160—180摄氏度比较理想。缩短煎炸时间，食物放在热油中炸制的时间控制在2～3分钟，炸至表面金黄即可。如果用大火，二三分...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：游乐园里有什么游乐项目
下一篇：衣服上的桃汁怎么清洗
