韭菜和虾米能通吃吗
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韭菜与虾米不相克,韭菜炒虾米做法为:
主料:韭菜150克、虾米少许、少许盐。
方法:
1、韭菜洗净切断。
2、虾米用清水浸软。
3、锅内放少量油,烧热后加入虾米,爆香后加入韭菜。
4、炒至韭菜熟后加入适量食盐调味即可。
韭菜有益肝健胃、行气理血、润肠通便等功效,虾米有保护心血管、通乳汁、增加骨密度、消除“时差症”、使人镇静等功效。
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