糯米饭配什么菜好吃

　　1、排骨、香菇、藕、糯米

　　2、糯米蒸熟，备用。香菇泡好，备用。藕洗净。

　　3、泡好的香菇切片。

　　4、排骨红烧(红烧过程略)，注意不用收汁，火候可以嫩点。

　　5、把排骨捞出，备用。

　　6、把香菇倒入刚才红烧排骨用的汁里翻炒，让香菇吃足汁。不用把汁收完。

　　7、藕切碎丁，和蒸好的糯米饭拌到一起。如果锅里还有红烧剩的汁，倒在一起拌匀。

　　8、装盘，上锅蒸。闻到香味后，5分钟关火出锅。

糯米饭配什么菜好吃相关文章：