作文档>生活经验>其他

徐州地方菜偏向于那个菜系

更新时间:

  徐州菜的特点是颜色较重,口味偏辣和偏咸。徐州菜更接近于湖南菜。徐州地属四省边界。过去人口流动较大,所以口味也比较杂。

  徐州的饮食文化源远流长,彭祖是我国烹饪界公认的始祖,相传在尧之时,彭祖因擅烹饪野鸡汤,得到帝尧的赞赏而受封,在徐州一带建立了大彭氏国。

  徐州的菜点秉承有大彭风味,制作考究,风味独特,自成体系,几乎每一道菜都有一个动人的传说。


徐州地方菜偏向于那个菜系相关文章:

德州扒鸡是什么菜系的菜

西湖牛肉羹是什么地方的菜系

汉堡包起源于那个国家

鄂菜菜系的地方菜系分为什么?

东南亚菜系是什么菜

烧禾虫是什么菜,它属于什么菜系的

酸菜鱼属于那个菜系的

徐州能钓鱼的地方

云南大理市南平县属于那个民族

东施效颦出自于那个典故

徐州地方菜偏向于那个菜系

徐州菜的特点是颜色较重,口味偏辣和偏咸。徐州菜更接近于湖南菜。徐州地属四省边界。过去人口流动较大,所以口味也比较杂。徐州的饮食文化源远流长,彭祖是我国烹饪界公认...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文