如何做竹笋鸡
更新时间:
1、食材:鸡腿2~3只、绿竹笋2~3支、香菇数朵、竹笙随意、盐适量、米酒少许。
2、鸡腿切块,香菇泡软切大块,竹笋去壳切块备用;
3、起油锅,将鸡腿爆炒一下,至表面熟即可;
4、烧1锅水,投入竹笋与炒好的鸡块,煮开后去除汤面的杂质,转小火焖煮20分左右;
5、竹笙用水泡约15分,将水沥掉,再用水加少许米酒泡一下,即可沥干切段;
6、将处理好的竹笙投入熬好的竹笋鸡汤,再煮5分钟调味后即可食用。
如何做竹笋鸡相关文章:
★ 鸡肾如何做才不硬
★ 竹笋炖猪脚如何做
★ 如何做电饭煲鸡煲
★ 如何做腊鸡才好吃
★ 如何做凉拌鸡爪
如何做竹笋鸡
1、食材:鸡腿2~3只、绿竹笋2~3支、香菇数朵、竹笙随意、盐适量、米酒少许。2、鸡腿切块,香菇泡软切大块,竹笋去壳切块备用;3、起油锅,将鸡腿爆炒一下,至表面...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式