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冻的蚂蚱怎么炸

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  冻过的蚂蚱用热水泡泡,解冻了之后再进行油炸。

  步骤:

  1、准备好解冻后的食材;

  2、烧热油锅;

  3、油温4至5成热时放入蚂蚱;

  4、快速炸制,约2至3分钟即可捞出;

  5、炸好的蚂蚱放入盛器,撒上精盐、孜然粉掂均匀。


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