笋瓜炒肉的做法

　　笋瓜炒肉丝的做法：

　　1、先准备好需要用的肉丝，辣椒，蒜苗，笋瓜等。

　　2、在锅中加入适量色拉油，加热，加入准备好的肉丝。

　　3、肉丝炒熟以后，加入适量老抽酱油。

　　4、稍微翻动几下，让肉丝均匀上色。

　　5、加入准备好的蒜苗，生姜。

　　6、等到蒜苗稍微死性，加入准备好的笋瓜。

　　7、大火加热，加入适量的香辛料。

　　8、再翻动炒几下，等到笋瓜有八成熟即可。

　　9、出锅了，一道美味的笋瓜肉丝就做好了

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