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蜂蜜变褐色了还能吃吗

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蜂蜜变褐色了还能吃,是密闭保存的可以正常吃,有异味就不能吃了。相对而言,蜂蜜主要是糖类,而糖类的主要化学元素是碳、氢、氧加热以后,氢氧结合变成水,留下来的碳的成份比较多,碳的颜色就是黑的。


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