如何辨别墨鱼的好坏
更新时间：
1、个头大小，单个重量越大，营养越丰富，味道越鲜美，价格较昂贵；
2、体表，背面全白或骨上皮稍有紫色，为质量上乘的墨鱼，背面全部深紫色或稍有红色，为质量差的墨鱼；
3、肌肉，去皮后，肌肉呈白色为质量上乘的墨鱼，去皮后，肌肉呈微红色的为质量较差的墨鱼；
4、气味，具有墨鱼固有的淡腥味或海水气味的，是质量好的墨鱼，闻之有强烈异臭的，是质量差的墨鱼；
5、新鲜的墨鱼柔软有弹性，墨鱼肉是浅褐色，若非常白，则有可能经过漂白。
如何辨别墨鱼的好坏相关文章：
如何辨别墨鱼的好坏
1、个头大小，单个重量越大，营养越丰富，味道越鲜美，价格较昂贵；2、体表，背面全白或骨上皮稍有紫色，为质量上乘的墨鱼，背面全部深紫色或稍有红色，为质量差的墨鱼；...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：前移镜头和前跟镜头有什么异同
下一篇：如何做香辣蟹
