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饺子皮玫瑰花做法

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  1、一朵花要四张饺子皮,一张落一张上面,饺子皮的中间放肉馅,铺平

  2、再把饺子皮对叠(轻轻的不要太用劲),从上面的一头轻轻的、慢慢卷起来

  3、卷好后就是这个花形样子

  4、锅里放油、放入饺子,开火、中火

  5、大约过一分钟的样子,倒入冷水继续中火,盖好盖子

  6、注意着锅里的水,刚好要干的时候倒入打散的鸡蛋(鸡蛋要放入少量的盐)

  7、等鸡蛋液完全凝固、变色就熟了

  8、用香肠和玉米粒装饰了一下


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