醋泡的大蒜应该什么时候吃最好

　　醋泡大蒜在制作15天后味道最佳酸脆可口。

　　制作方法：

　　材料：大蒜，陈醋，白糖。

　　做法：

　　将大蒜去皮，洗净，晾干水分。盛装在无水无油的器具中。在器具种将入陈醋和适量白糖。密封后室温保存，变色入味后即可食用。

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