馒头夹肠怎么做
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1、主料:馒头一个,
2、辅料:油适量,盐适量,火腿一根,鸡蛋两个。
3、馒头切片,火腿切片 鸡蛋液加上少许盐,用蛋抽打散。
4、两块馒头片中间加上一块火腿。
5、两面都沾上蛋液,稍微停留一会儿,让面包片吸收更多的蛋液。
6、电饼铛加热,刷上油。
7、将馒头片放入电饼铛里,盖上盖子,煎熟即可。
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