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馒头夹肠怎么做

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  1、主料:馒头一个,

  2、辅料:油适量,盐适量,火腿一根,鸡蛋两个。

  3、馒头切片,火腿切片 鸡蛋液加上少许盐,用蛋抽打散。

  4、两块馒头片中间加上一块火腿。

  5、两面都沾上蛋液,稍微停留一会儿,让面包片吸收更多的蛋液。

  6、电饼铛加热,刷上油。

  7、将馒头片放入电饼铛里,盖上盖子,煎熟即可。


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