地瓜叶怎么炒才好吃啊

　　一、主料：

　　地瓜叶。

　　二、辅料：

　　沙拉油、盐、糖。

　　三、做法：

　　水炒：

　　1、先以适量的水将地瓜叶煮沸后，再加入少许的沙拉油，以及盐、糖加以调味。

　　2、然后再放入地瓜叶，炒几下后即把锅盖盖上，约三至五分钟即可起锅，装盘时尽量把水沥乾。

　　水烫：

　　1、半锅水煮沸后，放入地瓜叶。

　　2、水滚后一到二分钟，将地瓜叶捞起沥乾，再加入少许油、盐、糖趁热拌匀即可。

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