鸡肉跟茄子一起吃会怎么样

　　味道鲜美，营养价值高，可做鸡肉茄子煲。用料: 茄子一个,鸡肉2两, 葱姜蒜末适量, 味精, 盐, 淀粉,生抽，油。做法：

　　1、 新鲜茄子，去皮, 切成小条块，大概2厘米宽, 4厘米长。

　　2、 切好的茄条里加进一点水, 再放入一些干淀粉.，拌匀。

　　3、 锅里放半锅油,烧到6成热，可以用筷子夹块茄条放一点点在油里,如果看见有被炸的迹象,就说明油热度即可，把所有茄子全部倒入油里。用筷子或锅铲不停搅动茄子使其不粘在一起。看茄子软,捞出控油。

　　4、 把鸡腿肉剔下, 骨头扔进在熬的骨头汤里, 把肉切成小块。用料酒腌5分钟。拌入干淀粉。

　　5、 锅里放一点油,放入鸡肉炒至变色。放入姜葱蒜, 倒一点生抽。加半小碗水, 放味精,盐，勾芡。

　　6、 放入过油的茄子,翻炒匀,出锅装盘即可。

鸡肉跟茄子一起吃会怎么样相关文章：

★ 香蕉跟山楂一起吃中毒了怎么回事 香蕉跟山楂一起吃会怎么样

★ 沃柑和牛奶能一起吃吗 沃柑和牛奶一起吃会怎么样

★ 虾和雪糕一起吃会怎么样

★ 问香蕉和巧克力一起吃会怎么样

★ 海鲜可以跟巧克力一起吃吗

★ 橄榄跟牛肉一起吃会导致什么后果

★ 蜂蜜和生大葱一起吃会怎么样

★ 松子跟芒果一起吃吗

★ 竹笋和鸡蛋一起吃会不会中毒?

★ 鹅蛋能和茄子一起吃吗