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牛肉能不能跟卷心菜一起吃

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牛肉能跟卷心菜一起吃。卷心菜炒牛肉做法:

材料:卷心菜、牛肉、姜、葱、料酒、酱油、淀粉、食用油、盐、糖、味精、胡椒粉

步骤:

1、卷心菜洗净后切成粗丝,姜切丝,葱切碎;

2、牛肉洗净切片,用葱碎、姜丝、盐、酱油、料酒、淀粉抓匀;

3、锅内放油烧热,倒入牛肉翻炒,待八成熟时加少许糖炒匀盛出待用;

4、锅内再倒些油加热,放入卷心菜快炒,然后将牛肉回锅同炒;

5、最后加盐、味精、胡椒粉调味炒熟,装盘即可。


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