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鹅蛋清发绿还能吃吗

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不能。鹅蛋的蛋清发绿,说明这个时候的鹅蛋很可能已经变质了,食用后是不利于身体健康的,这样的鹅蛋里含有大量的微生物、细菌、灰尘等,如果继续食用的话,可能会导致人体出现腹痛、腹泻等不适症状。因此为了避免危害身体健康,蛋清发绿的鹅蛋是不能吃的,应及时丢弃。


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