水煮波螺怎么做

　　材料：波螺、花椒、大料、盐、清水各适量。

　　做法：

　　1、将新鲜的波螺，用清水洗净，沥干；

　　2、将沥干的波螺放入锅中，锅中加入适量花椒、大料、清水和盐；

　　3、盖锅盖，小火慢煮；

　　4、直至锅内有香味漂出，关火捞出；

　　5、放入盆中即可。

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