鸡胸肉激素多吗
不多。鸡胸肉是给肌肉增加质感的,也就是说,是将肌肉变得更具有充实感的一种良好的蛋白质源。这一点,普通鸡胸肉即可。但是得多吃绿色食物,鸡胸肉吃再多不运动也会变成脂肪,只有多锻炼才能长出壮硕的肌肉。
鸡胸肉是一种与人类的肌肉组织非常相似(90%以上)的组织形象的自然蛋白质,是将肌肉变得更具有充实感的一种良好的蛋白质源。也会让肌肉线条变得更加鲜明,因此想要增加肌肉的密度鸡胸肉是很必要的。
现在的肉鸡的生长速度加快,主要得益于鸡种的不断优化和改良。新的养殖方法会根据肉鸡各个生长阶段的特点和营养需求,提供科学的饲料配方,加上标准化的鸡场设施和科学的饲养与管理,这些为肉鸡的成长提供了稳定舒适的环境,确保了肉鸡从鸡雏到出栏,快速健康地成长。
鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。同时鸡肉有益五脏,补虚损,补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。
做法介绍
1。鸡胸肉以清水洗净备用。
2。取锅,加入盐水卤汁煮至滚沸,再放入作法1的鸡胸肉,改转小火卤约8分钟后熄火,再浸泡20分钟即可捞出。
3。食用前切片盛盘即可。
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