红豆用高压锅要煮多久
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1、用水泡过一晚上的,需要20分钟煮烂:没有泡过的,需要三十分钟才能煮烂。但是实际在煮的时候,煮的时间和煮的火力大小也有关系。
2、火力大,时间稍微会少些。火力小,时间可能会多些。这里说的20分钟30分钟的火力指的是,高压锅上汽后,即减小一半火力的情况。为什么要上气后减小一半火力,是从安全角度考虑,上气后再继续用猛火煮,有一定危险,也无必要。
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