面没发能做花卷吗

　　虽然能做，但是不发的面，做出来的东西太硬，发面做出来的东西松软，柔嫩。

　　发面是经过温水和面在一定的温度下发醇后，里面有很多气孔的面。使用蒸，炸等烹饪方法，面食比较容易熟。而且松软蓬松，酥脆，易于消化。

　　不发的面就是我们常说的死面，没有经过发醇的面。做出的面食不易于消化。

面没发能做花卷吗相关文章：

★ 用地瓜能做浆糊吗怎么样

★ 酱牛肉能做汤吗

★ 购房合同能做公证吗

★ 草莓能做粥吗

★ 普通榆树能做盆景吗

★ 南瓜和面不发能做馒头吗

★ 过期红酒能做面膜吗

★ 质检员没经验能做吗

★ 公务员能做副业吗

★ 特仑苏能做酸奶吗