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樱桃的核能吃吗

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不能。樱桃核中含有一种叫做氰苷的成分,它会与酶发生反应,生成有毒的氢氰酸,人体如果大量进食氢氰酸,有可能会引起不适反应,但是如果仅少量食用了樱桃核,就不用过于担心,因为樱桃核转化为氢氰酸含量很低,一般少量食用并不会引起不适。

吃樱桃要注意些什么:1、不宜食用过多:樱桃是一种温性水果,不宜食用过多,建议一天吃10颗左右即可,如果食用过多,可能会加剧体内的燥热之气,引起上火症状。

2、上火患者少吃:樱桃性质偏温,上火患者最好少吃,否则可能会加剧体内热气,导致口腔溃疡、咽喉肿痛等上火症状加重。


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